Andesteg - er i skarp konkurrence med mørbrad og
wienerschnitzel min yndlingskødret. De danske og kinesiske måder at tilberede
and på er glimrende og velsmagende.
Roasted duck - in close competion with tenderloin
and Wiener Schnitzel - must be my favourite meet. The Danish and the Chinese way
of cooking are mostly the best ways.